söndag 29 augusti 2010

Gratänger

Kassler och potatisgratäng
10 per
175 grader i ugn

ca 1 1/2 kg potatis
800-1000 g kassler
3 dl grädde
1 burk krossad
Riven ost
Curry, svart peppar och lite vitlök

skala och skiva potatisen
skär kasslen i stavar
lägg hälften av potatis i botten på en ungsfast form, sedan kasslern, sen den krossade ananasen, sen den sista potatisen.
Krydda. Det behövs sällan salta denna rätt eftersom kasslern är rätt salt.
Sen den rivna osten och grädden.
In i ugnen i ca 30-45 min

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar