Måndag: Fläskkotletter, kokt potatis och gräddsås
Eftersom vi har en i familjen som har lite svårt att svälja
bryner, kryddar jag bara köttet först i en stekpanna. Sen lägger jag över köttet i en
stekgryta och kokar det i grädde. LÄNGE mumma
Tisdag: Lasange se färsrecept
Onsdag: Fläsk och löksås och kokt potatis
Det var så min gubbe upptäckte att han kunde laga mat. Ungarna älskar hans sås men
inte min fast vi gör från samma recept. VÅR KOKBOK
Torsdag: Stuvade mackisar och Hemgjorda köttbulla
Lärde mig av min f.d. svägerska att man ska koka gammaldags makaroner i
i mjölk. Så du tar dubbelt så många dl mjölk som dl makaroner.
Mina köttbullar finns under färsrecept och jag använder INTE skorpmjöl
Fredag: Tacos mumma för själen
Lördag: Grillat kött och bakad potatis
Söndag: Hemlagad PIZZA och ia's pizzasallad
Vi brukar ha räkor, bacon, svamp, strimlad skinka, annans och massor av riven ost.
Givetvis så har vi en tomatsås i botten. Vi kör med alpnärings Napolitana.
Salladen är så himla enkel. Dela ett vitkålshuvud på mitten ta enahalvan och hyvla
den med en osthyvel. När du har hyvlat så mycke du vill ha ta lite matolja (så att kålen
blank) en liten skvätt (1/2-1 tsk vitvinsvinäger) och grovmald svartpeppar. Blanda
ordentligt. VIPS så är den klar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar